Каталог товаров

Максим

Поздний, высокопродуктивный сорт корневого сельдерея, универсального использования. Предназначен для свежего употребления, а также благодаря высокому содержанию сухих веществ хорошо подходит для переработки. Корнеплоды крупные, гладкие, округлой формы с небольшим количеством боковых корней, мякоть ароматная, кремово-белого цвета. Устойчив к стрелкованию и септориозу (белой пятнистостью листьев). Имеет хорошую лежкость.

Неон

Среднеранний, высокоурожайный сорт корневого сельдерея. Формирует гладкие, округлой формы корнеплоды с белой и нежной мякотью без пустот. Не содержит антоциану, сохраняет белизну после приготовления, сушки и заморозки. Ботва небольшая, корешки тонкие и растут только в нижней части корнеплода. Сорт устойчив к болезням, имеет высокие вкусовые качества. Рекомендуется для свежего употребления, переработки и длительного хранения.

Емни

Ранний, высокоурожайный сорт листового сельдерея. Растение мощное, формирует листья после 30-40 дней. Листья темного зеленого цвета, очень ароматные и нежные. Сорт характеризируется хорошим отрастанием зелени после периодических срезов. Рекомендуется для свежего употребления, а также для сушки и заморозки. Листья сельдерея богаты витамином С, микроэлементами, поэтому незаменимы в диетическом питании. Также листья используют как приправу к мясным и овощным блюдам, соусам.

Нугет

Ранний сорт черешкового сельдерея. Формирует толстые, прямостоячие, плотно сомкнуты стебли с зелеными листьями. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, а также для заморозки и консервации. Черешковый сельдерей – деликатесный овощ, богатый витаминами и микроэлементами. Черешки сельдерея можно использовать в свежем виде в салатах и в качестве гарниров к горячем блюдам. Хорошо сохраняется в замороженном виде.