Каталог товаров
Лофант анисовый
Снежок. Многолетнее травянистое растение. На одном месте выращивают 6-8 лет. Среднеспелый. Период от начала отрастания до срезки (массовое цветение) 55-60 дней. Растение высотой 60-70 см. Лист среднего размера, длинночерешковый, остротреугольной формы с сердцевидным основанием, край пильчатый, темно-зеленый. Число листьев 17-22. Цветок белый. Масса одного растения 150-220 г. Урожайность зеленой массы 1,7-1,9 кг/м2. Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Молодые листья используются в салатах, соусах, для приготовления мясных и рыбных блюд, в сушеном виде — как компонент в пряных смесях.
|
Техника, оборудование и
технологии выращивания
овощей, возделывания
фруктов, семена, сбыт,
переработка
(купля-продажа),
некоторые рецепты:
